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7952 マグロ包丁鞘付鮪包丁刃渡700mm 刺身包丁スネークウッド八角柄

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商品情報

閲覧していただきありがとうございます。凄まじい巨大さのマグロ切り大包丁。あまりの巨大さに目を奪われてしまいますが細かな造り仕上げも見事な出来栄え。鋼の強靭な質感を心ゆくまで堪能でき、現役であったろう頃の雄姿が今でも伺えます。身幅も刃元47mm、重ね厚み5.5mmから先近くでも3mmと日本刀に負けず劣らずの剛毅な一大銘品。巨大な魚のを捌く際に素晴らしい切れ味と使い勝手を御実感頂けます。
サイズ
全長：約1020mm
刃渡り：約700mm
刃幅 :約47mm
厚み :約5.5mm
重さ：約 830ｇ
鋼材： MKV10ステンレス鋼
柄：スネークウッド上下人工白水牛角（樹脂）八角柄
鞘：花梨鞘
硬度:約HRC62
製法真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
すべての製品を完全にアップグレードしました，より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。鋼は独自のプロセスでより洗練されています。製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
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領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
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カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

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