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7,360円
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本場スイス、ドイツでは「魔法の杖(Zauberstab)」と呼ばれて親しまれています。
女性の手にしっくりなじむ持ち手で、スイッチ操作も指先でポン。普通のフードプロセッサーのように、スイッチを押したら”後は、機械の勝手”ではありません。力のいれ具合、時間のかけ方など、手の延長のような感覚で調理の手加減ができるので、デリケートな調節も自由自在です。
つまりこれ以上の直径がある容器なら、バーミックスを直接入れて使えます。
たとえばポタージュならお鍋の中で、一人分のイチゴミルクはコップの中でなど、とても手軽です。