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【長谷川化学工業ハセガワ】長谷川化学工業抗菌カラー庖丁菜切 18cm MNK-180 ブラックハセガワ

【長谷川化学工業ハセガワ】長谷川化学工業抗菌カラー庖丁菜切 18cm MNK-180 ブラックハセガワ

商品説明・詳細
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商品情報

抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。<抗菌カラー庖丁の特長>庖丁本体はBrieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌
メーカー品番MNK-180
サイズ(cm)18
全長(mm)306
質量(g)180
背厚(mm)2
材質
スウェーデン鋼/13クロームSUS

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