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4227400 兼松作銀三鋼出刃庖丁１６．５cm

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※上記商品の画像は代表画像となります。若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。●外寸1：310●重量：290g●板厚厚み：背:6.8●材質1：銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り：16.5cm●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃●1辺(mm)：70●2辺(mm)：340●3辺(mm)：30●重量(g)：380●製品重量(g)：290

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